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备孕期吃芝麻酱好不好?

作者:家政服务 发布时间:2020-01-25 10:35

芝麻酱是常见食品,那么可能很多人问了,在备孕期间我能不能吃呢?

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,可以吃的,并且好处多多。主要是以下几点。


1、抗氧化和抗炎。芝麻酱中还有另外两种维生素,一种是维生素E,另一种是叶酸。前者具有抗氧化和抗炎作用,所以经常吃芝麻酱可以提高身体的抗病能力和延缓衰老。叶酸不仅是造血的原料,也是胎儿神经管发育不可缺少的营养物质。在准备怀孕时,妇女每天吃芝麻糊,直到怀孕第三个月,这可以避免胎儿神经管畸形。

2、健脑。芝麻酱也有很好的健脑作用,因为它像鱼一样富含不饱和脂肪酸。每100克芝麻酱的脂肪酸含量是大黄鱼的13倍以上,是草鱼的33倍。

3、保护心脏和降低血脂。吃鱼可以保护心脏和心血管系统。鱼富含不饱和脂肪酸也带来了这些好处。许多研究证明,鱼中的不饱和脂肪酸可以增加血管弹性和降低胆固醇。芝麻酱中丰富的不饱和脂肪酸也有同样的效果。一勺芝麻酱(约20克),其中含有超过半公斤的脂肪酸。

4、芝麻酱中的钙含量也相对较高,每100克芝麻酱中含有612毫克的钙,远远高于牛奶、豆腐和其他普通补钙食品中的钙含量,甚至高于某些奶酪中的钙含量。

5、有益于养血。芝麻酱还含有丰富的铁和叶酸,它们是造血不可缺少的原料。中国近1/4的人口患有缺铁性贫血。补充富含铁的食物是非常必要的。

6、预防糖尿病和高血压。芝麻酱还含有高含量的锌和钾,对预防和治疗糖尿病和高血压有很好的效果:锌参与胰岛素的合成和降解;钾可以放松血管,促进钠的排泄,这有利于血压的健康。

7、芝麻酱有多种食用方式。可以是甜的或咸的,可与主食搭配,如面条、馒头、粥等。不仅丰富了主食的美味,而且提高了膳食的营养价值。芝麻糊也可以用来蘸菜或拌菜,还有填料。芝麻糊有粘合作用。它不仅更香,而且当用作填料时也不容易传播。应该注意的是,芝麻酱含有更高的热量。每天吃一勺就好,大约20克。

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